舜名府诸城烧肉走出诸城第一步/日照

2023-03-24 07:12:12 356 舜名府

博大精深的中华饮食文化是中华灿烂文明的一部分,从西汉时期丝绸之路的通行,到近代华人出国闯荡世界之路,都持续推动着中华美食走出去。时至今日,中华美食以及背后的情感、文化,也在不断地向外输出。

作为诸城市非物质文化遗产,舜名府传承古法诸城烧肉制作方法,从1946年到现在,历经三代人的传承,以不曾改变的初心与传统手艺,将这份曾经属于诸城的味道,走向更多中国人的餐桌。

8月19日,农历七月二十二,是民间传统的“财神节”,也是舜名府诸城烧肉日照总店开业的日子。

一大早,工作人员就忙碌了起来,为开业活动做足准备。上午8:58,伴随着阵阵礼炮声响,舜名府诸城烧肉日照总店正式开门迎客。

店内顾客络绎不绝,工作人员热情接待并耐心听取试吃顾客的宝贵意见,为后续口味的精进打好基础。

舜名府诸城烧肉创始人王建友,一直坚守要让诸城烧肉走出去的初心,将诸城这份传统美食做大做强。他成立公司,并始终坚持质量、传承、科技、文化、品牌”为核心理念的企业文化,引领行业发展”的诸城烧肉连锁商业模板企业。依照现代化企业运营模式,开拓进取,致力打造“创造行业标准,通过提升企业内部基础不理水平,加强产品质量把控,促进企业牌建设。

他表示:舜名府日照总店开业,是舜名府立志要把诸城烧肉走出去的第一步,下一步,他们将以诸城为中心,在周边不断地开设一批加盟店,让更多的人吃到正宗的诸城烧肉。